Žádné produkty
Základem indické kuchyně je promyšlené používání koření, bylin a chuťových přísad. Vynalézavé používání vybraných aromatických koření a bylin, odhalující skryté chutě a vůně jídel, dává indické kuchyni její výjimečný charakter.
Věda o používání koření ke zvýraznění chuti jídel a udržení dobrého zdraví sahá tisíce let do minulosti, k písmům jako ...
Základem indické kuchyně je promyšlené používání koření, bylin a chuťových přísad. Vynalézavé používání vybraných aromatických koření a bylin, odhalující skryté chutě a vůně jídel, dává indické kuchyni její výjimečný charakter.
Věda o používání koření ke zvýraznění chuti jídel a udržení dobrého zdraví sahá tisíce let do minulosti, k písmům jako Ayur-veda a Artha-šástra.
Kari koření - směs koření se používá k posypání hotového jídla, nebo na začátku vaření k zesílení chuti. Hmotnost: 100 g. Vyrobeno v Indii. více info viz níže
Čat masala. Směs koření do salátů, jogurtů, dresinků nebo na smaženou zeleninu dodá vašemu vaření pravý gurmánský šmrnc! Hmotnost: 100 g. Vyrobeno v Indii. více info viz níže
Sabjí masala. Směs koření na zeleninu má v kuchyni široké uplatnění a vaše vaření se stane gurmánským zážitkem! Hmotnost: 100 g. Vyrobeno v Indii. více info viz níže
Indická směs koření k ochucení hrachu a cizrny. Channa masalu můžete použít do všech druhů luštěninových kari. Složení: koriandr, sůl, mangový prášek, granátové jablko, chilli, římský kmín, adžvain, černý pepř, černá sůl, hřebíček, máta peprná, zázvor, skořice, kardamom, muškátový květ, bobkový list.
Garam masala - doslova ,,horké koření" (k ohřátí těla) je směs jemně mletého sladkého koření. Přidává se do jídla na konci vaření nebo těsně před podáváním. Vhodné do zeleninových jídel (sabží) či chuťovek. Balení : 100 gramů.